Descriere produs
/kg170,00 lei
Pe un blat subtire a fost asezat un mousse de ciocolata neagra concentratie 64%, apoi a fost inserat jeleu de cirese si adaugat mai ales ingredientul special – kirsch namelaka (o crema densa de brandy de cirese). La final, pentru un plus de eleganta si contrast, tortul a fost glasat cu ciocolata si decorat cu o inima.Pe un blat subtire a fost asezat un mousse de ciocolata neagra concentratie 64%, apoi a fost inserat jeleu de cirese si adaugat mai ales ingredientul special – kirsch namelaka (o crema densa de brandy de cirese). La final, pentru un plus de eleganta si contrast, tortul a fost glasat cu ciocolata si decorat cu o inima.
Descriere
Pornind de la reteta traditionala, chefs Palmiye au creat un modern tort Black Forest al carui gust dulce-amarui o sa va ramana intiparit in memoria papilelor gustative. Pe un blat subtire a fost asezat un mousse de ciocolata neagra concentratie 64%, apoi a fost inserat jeleu de cirese si adaugat mai ales ingredientul special – kirsch namelaka (o crema densa de brandy de cirese). La final, pentru un plus de eleganta si contrast, tortul a fost glasat cu ciocolata si decorat cu o inima.Pornind de la reteta traditionala, chefs Palmiye au creat un modern tort Black Forest al carui gust dulce-amarui o sa va ramana intiparit in memoria papilelor gustative. Pe un blat subtire a fost asezat un mousse de ciocolata neagra concentratie 64%, apoi a fost inserat jeleu de cirese si adaugat mai ales ingredientul special – kirsch namelaka (o crema densa de brandy de cirese). La final, pentru un plus de eleganta si contrast, tortul a fost glasat cu ciocolata si decorat cu o inima.
Ingrediente: zahar faina ou lapte gelatina glazura cu glucoza ciocolata alba frisca piure visine cirese ciocolata neagra
Lasa un comentariu Anulează răspunsul
Valorile nutritionale sunt pe 100g
GRAME | 100 |
kJ | 1129 |
CALORII | 270 |
PROTEINE | 3 |
GRASIMI | 16 |
NESATURATE | 10 |
CARBOHIDRATI | 59 |
ZAHAR | 23 |
FIBRA | 1 |
SARE | 0 |
Alergeni
faina de grau, oua, lapte si derivate din lapteValorile nutritionale sunt pe 100g
GRAME | 100 |
kJ | 1129 |
CALORII | 270 |
PROTEINE | 3 |
GRASIMI | 16 |
NESATURATE | 10 |
CARBOHIDRATI | 59 |
ZAHAR | 23 |
FIBRA | 1 |
SARE | 0 |
Alergeni
faina de grau, oua, lapte si derivate din lapteValorile nutritionale sunt pe 100g
GRAME | 100 |
kJ | 1129 |
CALORII | 270 |
PROTEINE | 3 |
GRASIMI | 16 |
NESATURATE | 10 |
CARBOHIDRATI | 59 |
ZAHAR | 23 |
FIBRA | 1 |
SARE | 0 |
Alergeni
faina de grau, oua, lapte si derivate din lapteValorile nutritionale sunt pe 100g
GRAME | 100 |
kJ | 1129 |
CALORII | 270 |
PROTEINE | 3 |
GRASIMI | 16 |
NESATURATE | 10 |
CARBOHIDRATI | 59 |
ZAHAR | 23 |
FIBRA | 1 |
SARE | 0 |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.