Pe un blat subire a fost asezat un mousse de ciocolata Veliche (faimoasa pentru concentratia de cacao de 64%), apoi a fost inserat jeleu de cirese si adaugat mai ales ingredientul special – kirsch namelaka. La final, pentru un plus de eleganta si finete, mini-tortul a fost glasat cu ciocolata si decorat cu foita de aur.
Black Forest
[pret_majorat]
34,00 lei/buc
34,00 lei/buc
Valorile nutritionale sunt per 100g
| GRAME | 125 |
| kJ | 1129 |
| CALORII | 270 |
| PROTEINE | 3 |
| LIPIDE | 16 |
| ACIZI GRASI | 10 |
| CARBOHIDRATI | 59 |
| ZAHARURI | 23 |
| FIBRE | 1 |
| SARE | 0 |
Alergeni
Oua; Lapte si derivate din lapte ; Faina de grau ;
Pornind de la reteta traditionala, chefs Palmiye au creat un modern tort Black Forest al carui gust dulce-amarui o sa va ramana intiparit in memoria papilelor gustative.
Pe un blat subitre a fost asezat un mousse de ciocolata Caraibe (faimoasa pentru concentratia de cacao de 66%), apoi a fost inserat jeleu de cirese si adaugat mai ales ingredientul special – kirsch namelaka. La final, pentru un plus de eleganta si finete, mini-tortul a fost glasat cu ciocolata si decorat cu foita de aur.
INGREDIENTE
zahar
faina
ou
lapte
gelatina
glazura cu glucoza
ciocolata alba
frisca
piure visine
cirese
ciocolata neagra
Fii primul care scrii o recenzie pentru „Black Forest” Anulează răspunsul
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Poate ți-ar plăcea și...
Produse similare
-
Pear Craze
35,00 lei/buc -
Pinacolada
35,00 lei/buc -
Cocoa Bean
35,00 lei/buc -
Lemon Craze
35,00 lei/buc -
Mousse Ciocolata Dubai
34,00 lei/buc -
Cremsnit
28,00 lei/buc -
Green Delight
34,00 lei/buc -
Choco Noisette
34,00 lei/buc -
Summer passion
32,00 lei/buc -
Macaron Zmeura
35,00 lei/buc -
Cream cheese cake
32,00 lei/buc -
Nuci verzi si ciocolata alba
32,00 lei/buc -
Fructe de padure
32,00 lei/buc -
Palmiye desert
32,00 lei/buc -
Krantz
32,00 lei/buc -
Amandina
28,00 lei/buc





























Recenzii
Nu există recenzii până acum.