Torturi Palmiye

Rouge Doré: un blat subțire cu făină de migdale, mousse de căpșuni bogat, cremă brûlée, învelit în blat crocant de fistic, decorat cu ciocolată albă și căpșuni din plin. Echilibru perfect între dulce și acrisor, o delicatesă pufoasă!Rouge Doré: un blat subțire cu făină de migdale, mousse de căpșuni bogat, cremă brûlée, învelit în blat crocant de fistic, decorat cu ciocolată albă și căpșuni din plin. Echilibru perfect între dulce și acrisor, o delicatesă pufoasă!

Eleganță redefinită printr-o explozie a aromelor dulci-acrișoare. Blat crocant de migdale și lămâie, umplut cu compot de piersici și chantilly de mentă, învelit într-un mousse delicat cu gust intens de lămâie. Decor impresionant pentru armonie perfectă.

Pe un blat subtire a fost asezat un mousse de ciocolata neagra concentratie 64%, apoi a fost inserat jeleu de cirese si adaugat mai ales ingredientul special - kirsch namelaka (o crema densa de brandy de cirese). La final, pentru un plus de eleganta si contrast, tortul a fost glasat cu ciocolata si decorat cu o inima.Pe un blat subtire a fost asezat un mousse de ciocolata neagra concentratie 64%, apoi a fost inserat jeleu de cirese si adaugat mai ales ingredientul special - kirsch namelaka (o crema densa de brandy de cirese). La final, pentru un plus de eleganta si contrast, tortul a fost glasat cu ciocolata si decorat cu o inima.